生徒作品とマクロビランチ～

 

新年一回目のキルトレッスンは

新年会も兼ねて、

マクロビランチ付きでした♡

 

皆さん、楽しみにしてくださっていて、

作り甲斐があります。

 

興味もってもらえると嬉しいです☆

 

メニューは、

生姜入り玄米ご飯

根菜たっぷりお味噌汁

干し椎茸バーグ・ブロッコリーバーグ

青菜とシメジの蒸し煮

小豆南瓜

糠漬け３種

デザートはアップルクランブル

 

 

まずは、お味噌汁から・・・

しっかりと蒸し煮をした牛蒡はいい香り☆

根菜達のお味が、

体と心をほぐします。

 

干しシイタケの種は梅干しで味付け

・・・マクロ仲間の方のレシピです。

ブロッコリーは胡桃や蓮根などと一緒に

細かくして、長芋をつなぎにしています。

 

今回の食養料理は小豆南瓜～

お塩だけで味付けですが

南瓜の甘みで美味しく・・・☆

 

楽しいランチになりました♡

 

 

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ログキャビンのバッグです。

まだ途中です・・・

パイピング布と持ち手を決めました。

私の好きな、渋いレッドで～～す☆

ぜったい、合うと思います！

 

 

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前栽の万年青に赤い実がついています