2011年9月28日水曜日

バジルをドライに!

キッチンがバジルの香りで充満してます(^0^)

バジルソースにしようかとも思いましたが、ドライにするイイ方法を教えてもらったので・・・

と言っても、レンジでチンするだけ!!

きれいに洗って、水気をとって、ペーパーに重ならないように広げて、4・5分レンジへ☆

綺麗なグリーンで、香りも結構残ります

        ・・・今夜スープにつかったら、フレッシュとかわりませんでした

      ☆手間かけてでも活用しないと☆

い~っぱい作ったのに・・・

パリパリです




多肉ちゃんのお花


















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