今朝の花壇とマクロビ野草料理教室～

朝、日が差す前に花壇へ出ました。

 

お花さん達がお待ちかね顔(笑)

ここ数日お天気続きなので、

お水が欲しそうです！

 

でも、その前に撮影会を・・・

 

 

まずはモッコウバラ～

日に日に開花☆

花房も大きく・・・

 

ブルーベリー～

可愛らしい花も、紅葉の葉も・・・

美味しい実までもプレゼントしてくれて、

有難い木です。

 

 

ルピナス～

暫くお休みしていましたが、

たくさん蕾をつけてきました。

 

 

西洋テマリシモツケ～サマーワイン

銅葉が素敵☆

お花も楽しみです。

 

 

ツリージャーマンダー～

薄紫の花とシルバーリーフ☆

ガーデンの垣替わりに植栽！

 

 

 

白花ヤマブキ～

清楚です！

 

 

鈴蘭～

凄～く株が増殖中(^^;

どうしましょ？思案中です！

 

 

ラベンダー～

咲きそろうまでもう一息ですね☆

 

 

*

 

野草料理教室～

 

副題は『デトックス＆ビューティー』

なんか、気になりますよね～～

 

・・・毎日少しでもいいので、

野草（薬草)を体に取り入れましょう！

と云うことでした。

 

*デトックススムージー

*丸焼き筍入りご飯

*野草のフリッター

*汁物

*芽吹き野草のバーニャカウダー添え

*つくしのキャラメリゼ

*野草クッキー

*手作りタンポポコーヒー

 

 

独特なえぐみ・苦みもありましたが、

すべて美味しく頂きました。

 

残念だったのは、

里山に住んでいるにもかかわらず、

野草について無知な私・・・

 

実際の野草と、

名前すら一致しませんでした(^^;;

まして、調理法・保存法なんて・・・

 

色々為になるレッスンでした。

 

直ぐに実践とはいかないので、

蓬の新芽を摘んで食べたり、

花壇の邪魔者のスギナで

クッキーを作ろうとかと…(笑)

 

まだ入り口にも立っていないな～

と、実感した、野草教室でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



タペストリー制作～tokko

 

tokkoの新作タペストリー～

 

 

先日新作タペストリーのトップが出来上がりました。

 

サイズは2m × 2m

 

大作です☆

 

4時間かけてしつけを掛け

 

キルト台にセット！

 

一気に部屋が狭くなりました(苦笑)

 

・・・キルト台は幅2.5m、奥行き1m

 

存在感大です(^^;;

 

これから約半年、

 

チクチクキルトに励みます。

 
 

しつけ掛けには畳の部屋が活躍

ピンで押してキッチリと・・・

 

 

タペストリーの上に乗って作業します。

 

キルト台に張りました。

 

 

*

 

 

たくさん植えているバラの中で

一番早く咲いてくれる

モッコウバラ～

これから道行く人の注目を集めます。

 

 

 

 

 

 



生徒作品と紫蘭達～

 

生徒作品～

 

 

制作途中の作品です。

 

あまりにもキルトが綺麗だったので・・

 

細かくて、目が揃っています☆

 

 

裏布・・・オシャレです

 

 

 

今日のレッスンで持ち手が付き、

 

待望の完成☆

 

ヘクサゴンにもキルトが入っています。

 

秋・冬用かな・・・(笑)

 

 

ご自宅のテーブルセンター

 

キルト綿は入っていません。

 

中央にはリネンを・・・

 

優しい色のパターンがいいですね♡

 

キッチンも明るくなります！

 

 

*

 

 

紫蘭の季節になりました。

パープルと白いシラーも綺麗です

 

 

*

 

今日のマクロビオランチ～

 

☆ 里芋のニョッキ

・・・バジル風味のキノコソース

☆ 新玉ねぎの蓮の花

・・・生食教室で習ったメニュー

☆ 根菜のスープ・・・稗入り

☆ ドライフルーツ入り全粒粉パン

☆ ゴマときな粉のフラン

とタンポポコーヒー

 

 

今日はちょっと洋風☆

お味は和風ですが・・・(笑)

 

次回が楽しみです♡

 



生徒作品とお花さん達～

 

生徒作品

 

 

シックで素敵な作品を

毎回制作されている生徒さんの新作☆
キルトも細かく入れてあります。

作品が出来上がる度に
レベルアップされていますね。
持ち手も☆☆
 

 

 

 

麻のバッグ～途中ですが・・

可愛いハウスのパターンを

アップリケ☆

キルト綿は入れずに仕上げます。

 

 

中袋は綿麻のしっかりした布で・・・

キルトは入れませんから

直ぐにできあがりますよ☆

 

 

*

 

今花壇はお花がいっぱい☆

 

毎朝お庭にでるのが楽しみですが、

雨が多くて残念です(^^;;

 

 

 



生徒作品～ハウス

 

生徒作品～

 

 

今日も楽しいレッスン、

ありがとうございました。

 

素敵な作品に出会えて心ウキウキ☆

教室をやっていて

ヨカッタなぁ～と思える時です。

 

 *

最終的には、

１m位のタペストリーになる予定☆

ハウスとツリーのパターンで・・・

 

 

たくさんの色の布を使っています。

同じ布は一枚もありません。

 

 

 

残すは、ツリー３枚！

計１６枚のパターンが完成したら、

ラティス、ボーダーと繋いで、

トップの完成となります。

 

 

早く全体像が見たいわ♡

 

 *

 

細かいパターンの蓋付き

ショルダーバッグ☆

 

ダーツを入れてふくらみを・・・

オシャレな形になりました。

 

 

*

 

こちらもショルダーバッグ☆

前面にアップリケと刺繍を・・・

布の切り替えでスッキリした

印象になりました☆

 

 

 

すご～くお忙しいのに、

途中で諦めずにやり遂げて下さいました。

お疲れ様です。

生徒さんより、

私の方が嬉しいかも・・・涙

 

みなさん、焦らず、マイペースで

チクチクしましょうね♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 



生徒作品とクリスマスローズ

生徒作品～

 

 

生徒さん渾身の作品！

シックなバッグです。

 

地模様に合わせてキルトを入れ、

 

間には刺繍を・・・

 

光沢のある段染めの刺繍糸が

 

とても綺麗ですね☆

 

 

山ブドウの持ち手とも

相性バッチリです！

 

 

口部分には４本のダーツを・・・

全体がいいスタイルになりました☆

 

 

 

*

 

我が家の花壇にはたくさんの

クリスマスローズが・・・☆

そして、先日頂いた新入りさんです。

ちょっと珍しいでしょ♡

 

 

 

寒い冬を乗り越え、

やっと蕾が付き、

一番花が咲気出しました☆

 

 

 



生徒作品とマクロビランチ～

生徒作品～

 

また一つ素敵なバッグが
出来上がりました☆

 

色も素敵☆

デザインも素敵☆

持ち手も素敵☆

そして何より、

キルトが細かく綺麗でサイコー☆

 

 

*

 

マクロビランチ～

 

 

メニューは・・・

 

黒豆入り玄米ご飯

トリコロールフリッジとブロッコリーのグラタン

根菜とキャベツのスープ

～レンズ豆入り

きんぴら牛蒡

切り干し大根とワカメの酢の物

大根葉のお漬物

デザートは、

フルーツティーと

パウンドケーキです。

 

当然ながら・・・

 

グラタンはお豆腐をベースに！！

白みそ・酢・オリーブオイル・・・

自家製のバジルペーストが、

いい味出しています☆

 

スープは、

くたくたに煮たお野菜とレンズ豆が

甘味を出し、

豆乳でまろやかに・・・☆

 

コリコリ食感の切り干し大根も

美味しい☆

 

体を温める牛蒡のきんぴらは、

食養料理なので、

レシピに忠実に・・・！

 

・・・

 

美味しいと喜んで頂けたか、

いつも、心配です(^^::

 

でも、楽しい時間、

ありがとうございました。

 

 

*

 

パウンドケーキ～

 

ジンジャーとカカオを

コラボさせたら

思わぬ美味しさだったので、

今回は

ジンジャーとほうじ茶を

コラボしちゃいました！

 

どんなお味でしょうか・・・？