生徒作品とマクロビランチ～

生徒作品～

 

また一つ素敵なバッグが
出来上がりました☆

 

色も素敵☆

デザインも素敵☆

持ち手も素敵☆

そして何より、

キルトが細かく綺麗でサイコー☆

 

 

*

 

マクロビランチ～

 

 

メニューは・・・

 

黒豆入り玄米ご飯

トリコロールフリッジとブロッコリーのグラタン

根菜とキャベツのスープ

～レンズ豆入り

きんぴら牛蒡

切り干し大根とワカメの酢の物

大根葉のお漬物

デザートは、

フルーツティーと

パウンドケーキです。

 

当然ながら・・・

 

グラタンはお豆腐をベースに！！

白みそ・酢・オリーブオイル・・・

自家製のバジルペーストが、

いい味出しています☆

 

スープは、

くたくたに煮たお野菜とレンズ豆が

甘味を出し、

豆乳でまろやかに・・・☆

 

コリコリ食感の切り干し大根も

美味しい☆

 

体を温める牛蒡のきんぴらは、

食養料理なので、

レシピに忠実に・・・！

 

・・・

 

美味しいと喜んで頂けたか、

いつも、心配です(^^::

 

でも、楽しい時間、

ありがとうございました。

 

 

*

 

パウンドケーキ～

 

ジンジャーとカカオを

コラボさせたら

思わぬ美味しさだったので、

今回は

ジンジャーとほうじ茶を

コラボしちゃいました！

 

どんなお味でしょうか・・・？