キルトルーム ~cloth garden~
2011年9月28日水曜日
バジルをドライに!
キッチンがバジルの香りで充満してます(^0^)
バジルソースにしようかとも思いましたが、ドライにするイイ方法を教えてもらったので・・・
と言っても、レンジでチンするだけ!!
きれいに洗って、水気をとって、ペーパーに重ならないように広げて、
4・5分レンジへ☆
綺麗なグリーンで、香りも結構残ります
・・・今夜スープにつかったら、フレッシュとかわりませんでした
☆手間かけてでも活用しないと☆
い~っぱい作ったのに・・・
パリパリです
多肉ちゃんのお花
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